月影法式铁板烧隶属与广州拉丁餐厅有限公司，多年前，广州拉丁餐厅有限公司董事长吴先生一行到法国考察，与法国友人在「L’ombre de La Lune 1898」 餐厅小聚时，被餐厅鲜明的饮食文化及**的法式情怀所深深吸引，经过多次的考察观摩，*终落实并引入中国市场，品牌名称译为“月影法式铁板烧”。与此同时，在法国餐饮业界的鼎力推荐下，拥有32年丰富餐饮经验的法国大厨Malin先生也一同被邀请来到中国。“月影”在中国推出的菜品全部由Malin先生作为主导亲自研创出来，在法国原有的基础上又融入了中国的烹饪元素，浓郁芳香的法式酱料及耀眼炫目的花式铁板表演，眼球牵引着味蕾，让顾客充分感受饕餮美食之余所带来的美妙享受，恰好符合现代的饮食潮流新趋势，大受市场欢迎。

月影法式铁板烧作为广州拉丁餐厅有限公司旗下连锁餐饮品牌的生力军之一，于2010年正式引入中国市场，以推动铁板烧法式文化为己任，力行提升经济发展力，使月影铁板烧的连锁事业在短短数月内获得长足的发展。在不断的经营当中，提供以人为本的精神，重视人才的培养，秉持卓越之经营理念，锐意进取，逐渐形成了一支高效精干，业务纯熟的专业队伍，一整套科学化、标准化、规范化、模式化的经营连锁体系。未来三年月影法式铁板烧将在中国发展100家门店，致力将异域特色的法式铁板烧文化传遍神州大地。
　　
　　申请月影法式铁板烧餐厅加盟店基本准入条件：

1、自愿加盟月影餐厅连锁经营体系，热爱月影餐厅事业；将月影餐厅事业作为自己的事业，并全身心投入经营管理。
　　
　　2、有良好地信誉，遵守国家和地方法律、法规，自觉维护月影餐厅品牌形象。
　　
　　3、具备一定的启动资金，具体数目视实际情况而定，并按照合同规定缴纳相关费用。
　　
　　4、对投资风险和收益有正确的认知和充分的心里准备；对企业管理有基本的认识；有独立管理和处理人际关系的能力。
　　
　　5、所在城市经济发达，具备一定消费规模和消费能力，具有可持续发展潜力和活力；餐饮环境良好，对外来餐饮包容性和接纳力强。
　　
　　6、经营位置处于主要商业街区，或当地知名度较高的大型购物中心，交通便利；具有一定的客流量和目标消费群；店铺实用面积在150~200平方米左右，招牌位明显；建筑物外观档次较高，结构合理，适于餐饮经营。