近段时间日本私房小吃在市场中比较流行,经过各大网红博主的推荐之下使得日式小吃在市场中深得消费者的青睐,在其市场中发展比较不错的品牌就是和古烧日本私房小吃,迎合消费者的口味需求推行多元化的日式特色小吃受到大家的喜爱,那么,和古烧日本私房小吃口味如何?如何保持热度不减?随着小编一起来了解一下吧。
和古烧日本私房小吃口味如何?和古烧的店基本上都是在商圈,交通还是很方便的。商圈里面虽然店铺很多,但和古烧简约、明亮的店铺设计,还是让小编一眼就看到了它,非常容易找到。走进店里,就会看到店内的“开放式”厨房,有点日剧里居酒屋的感觉。和古烧师傅正一脸专注地给已经下单的客人制作日本私房小吃,食材看起来很新鲜,师傅手艺很娴熟,爆浆玉子烧的香味勾起了小编的食欲,马上就下单了爆浆玉子烧。作为绿色食品中只喝雪碧的食肉兽,小编还下单了足足有一臂长的博多烧串。
“爆浆玉子烧”是和古烧首创,据说是在《深夜食堂》的基础中创新的,但更加“有料”。和古烧的“爆浆玉子烧”取其食材包覆性的特质,亮眼圆润的外观之下是软滑醇厚的满满芝士,真真的“软滑多汁”。博多烧串真的有一臂长,容易发祡的鸡肉烤得鲜嫩多汁,肉饼据说是和古烧耗时半年研发,秘制烧汁烹制的整条鳗鱼带来大满足!
如何保持热度不减?在盲目追求流量的时代里,和古烧始终坚持“以匠心坚守一份手作的温度”。这一切都来源于和古烧创始人在日本百年餐饮老店“和古堂”的学习经历。他不仅学习到日本料理最传统的制作方法,也被当地人对料理精益求精的态度深深感染。抱着分享的态度,他创立了和古烧。以最具“匠心”的态度保证每一份出品的同时传达食物的力量,是和古烧的品牌灵魂。“回归产品本身”,是和古烧经得起时间和市场考验的原因
对于和古烧来说,网红形象似乎不是品牌刻意打造出来的。和古烧之所以刷屏社交平台,除了抗打的产品,就是独特的“互动式和沉浸式餐饮体验”。去过和古烧的朋友都知道,和古烧每一家门店都采用“开放式”厨房。消费者在下单之后,便可观赏和古烧日式小吃的制作过程。和古烧店内简约的日式和风装修风格,让消费者有身在日本的感觉。这些都成为了消费者分享到社交平台的素材。
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