于记香辣虾加盟项目优势有哪些？优势+特色=开店赚钱

于记香辣虾，一个在市场上发展了多年的品牌，如今已经成为了一个知名的项目，吸引着众多投资者的关注，那么于记香辣虾加盟项目优势有哪些呢？往日康熙皇帝亲笔写钦赐，今时普通民众悦享那般福气，于记坊香辣虾源于四川。清代初期阶段，川民于大哥烧得一手家常菜，尤其是做虾也是赫赫有名，味儿独有，在本地颇负盛名。一次平西王吴三桂回京朝拜，经过此处品味了于大哥做的虾以后，感觉是美味佳肴，将其带进京城，朝贡给康熙皇帝。青春年少的康熙皇帝久住京都，平常非常少食辣，吃过度大哥做的虾以后，猛然感觉它是难能可贵的美味佳肴，难能可贵。因其味儿又香又辣，十分健脾开胃，因此赐名“香辣虾”。之后时局动荡，康熙皇帝撤藩平了吴三桂，促使于大哥受到牵连，被放逐到宁古塔（今东北三省）。在放逐中途，于大哥依据本身技艺，融合本地特色美食特性，持续改进香辣虾的配料。之后人展转居住于延吉，再次以做虾谋生。

今日，于大哥后代承继祖产，充分运用传统式香辣虾的特性，更结合东北三省的口味，造就出更为美味可口的于记坊香辣虾，其味儿香而不腻，辣而不呛，盛行大街小巷。于氏后代将口味独有的“于记香辣虾”引进京都，立足于北京市，朝向全世界，带来大家一场饕餮美食盛会。

好口感就会有赚钱好项目，加盟代理它，一定会让您日赚嗨翻天！

有着关键技术，别的知名品牌无法类比。它在近百年传统式中国传统美食的基本上，承传消化吸收并自主创新提高，产品研发出特色的香辣虾菜第，独门秘方，别人无法复制。非凡口感造就它在全部餐饮业的不凡影响力！在餐馆销售市场热火朝天的今日，于记坊香辣虾丰富多彩的产品种类与诱惑的商品口感是吸引住千万顾客的取得成功窍门。于记坊香辣虾的商品有确保，是真实的安心食品类！全部关键配料都因为记坊香辣虾总公司产品研发、派送，让顾客服用安心的特色美食。

好商品必须品味，好知名品牌必须宣传策划！互联网、互联网媒体，互联网媒体等好几家主流媒体针对记坊香辣虾开展过数次报道，品牌影响力前所未有强劲！不但口感是一绝，并且还历经了许多 层面的验证，而且也有强悍宣传策划，因而加盟代理它，一定会让您的工作在 短的時间以内获得更大的发展趋势，从而与总公司一起打造 美好的明天！

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有形化有色板块的菜品，无所不在的思绪

特色餐饮连锁店——以“个性化”制胜

伴随着社会经济发展，传统式的特色餐饮连锁店早已难以考虑大家的要求，求进、求精良、异中，已变成大家在生活起居中针对饮食搭配层面的追求完美。怎样融入饮食结构的转变，考虑大家的消费市场，提升餐馆日用品位，获得销售市场，是决策特色餐饮连锁店取得成功的根本所在。

近些年，顾客对菜肴的色调花纹、品味要求愈来愈高。感观上注重"色、形、器"，口味上注重"奇、特、怪"，于记坊既要考虑顾客的不一样规定，另外以特具特色的新原材料来吸引住顾客。因而在菜肴应用开展科学规范的配搭、组成、排序。即是"四用"：

1、传统式菜回过头用。传统式菜是长期性产生的，有非常知名度，被社会发展普遍接纳，在配料、加工工艺烹调方式、口味上均有特色，尤其是一些經典菜肴，于记把她们再次搬上饭桌，对老顾客而言有回到最初的觉得，而对新顾客而言，就有一种品味传统式美食文化的觉得，不管对新老顾客，都是会遭受广泛热烈欢迎。

2、特色菜维持用。一个酒店餐厅要是没有自身的特色菜、看门菜，就没法在销售市场立足于，更没法吸引住顾客。每一个酒店餐厅必须慢慢产生一批有自身设计风格的、备受客人钟爱的特色菜、特色菜，而且要保质保量，一年四季都维持应用，这类维持是一种设计风格和特色的维持，也是一个餐馆酒店餐厅推向市场的"通行卡"。

3、创新菜间距应用。烹饪技巧在不断发展趋势，一切一个地区的菜肴都不可以一成不变，不断创新在承继和发展趋势传统式的基本上，从烹调方法，采用原材料，应用容器、装点、菜的名字等层面都是有提升，合乎现代人饮食搭配的要求。它具备服用、营养成分、健康保健和观赏性，可以说色、香、味、形、器出众的新式菜肴。要想在饮食业紧随时期获得销售市场，争取一片乾坤，沒有创新菜是不好的。但创新菜在运营市场销售中操作方法要恰当，具体地说，便是要间距应用，以避免 菜肴过多的反复，使顾客造成简单厌倦的心态，争取保证常吃常学，让顾客自始至终有新鮮的觉得。

4、当季菜立即用。当季菜便是时鲜菜，关键是一个"鲜"字。作为一名主厨，要了解各种各样原材料的发售时节、原产地、种类、材质、味道、营养元素等特性，每到时节变换时，就需要立即出示给顾客，自始至终给顾客一种新奇感、神秘感。对一些原产地稀缺的菜种，每一年刚发售要派人立即到原产地购置，抢先一步在他人以前应用。一些周期性的蔬菜水果要与农民签署供应协议书，按时节立即送货上门来，用在同行业之先，那样才具备竞争能力。

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