十七门火锅：分享门店工作场所防护知识！

在国内的疫情渐渐得到控制后，各个餐饮店便开始正常营业，为了开店后的安全，不得不说做好防护工作是很重要的，现在十七门火锅分享门店工作场所防护知识，一起来看看吧！

1、职工工作中途如何做

恰当配戴一次性医用外科口罩，尽可能不乘座公共性代步工具，提议徒步、骑车或乘座私家轿车、头班车工作。如务必乘座公共性代步工具时，尽量全线佩戴口罩。中途尽量减少用力触碰车里物件。

2、入楼工作中如何做

进到门店前主动接纳体温检测，体温正常即可进店工作中，并到洗手间洗手消毒。若体温超过37.2℃，切勿工作中，并回家了观查歇息，必需时到医院门诊就医。

3、门店工作中如何做

维持火锅加盟店自然环境清理，每天自然通风3次，每一次20-三十分钟，自然通风时注意保暖。人和人之间维持一米之上间距，佩戴口罩。维持讲究卫生、多喝水，坚持不懈在进餐前、上厕所后依照六步法严苛洗手消毒。消费者入店消費也需佩戴口罩。

4、门店用餐如何做

火锅加盟店每天消毒杀菌1次，餐桌和餐椅应用后开展消毒杀菌。厨具用品须高温消毒。操作室保持干净干躁，禁止生吃和熟菜用品互用，防止肉类食品生吃。另外，火锅加盟店隔一桌坐一桌，每桌顾客不超过4人，每一个地区只安排3名服务生，不出示包厢服务项目，不接纳排长队。

5、门店购置如何做

须佩戴口罩交通出行，绕开聚集群体。和人触碰维持一米之上间距，防止在公共场合长期滞留。购置工作人员或供应工作人员须佩戴口罩和一次性胶皮手套，防止立即手触肉家禽类生鲜食品原材料，摘胶手套后立即洗手消毒。

6、公共区域如何做

每天须对服务厅、楼梯道、室内楼梯、洗手间等公共性位置开展消毒杀菌，尽可能应用喷雾消毒。每一个地区应用的保洁服务用品要分离，防止互用。保洁服务工作人员工作中时需配戴一次性胶皮手套，工作中完毕后洗手消毒。

7、废料口罩处理如何做

疫防期内，摘防护口罩前后左右做好手卫生，废料防护口罩放进垃圾箱内，每日2次应用75%乙醇或含氯消毒剂对垃圾箱开展消毒杀菌解决。

安全性疫防，从我做起。做好7点门店防疫工作，安全性安心开实体店。

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