小型火锅店需要多少钱？分析清楚才能更好的开店

如今加盟创业的人变多了，市场上的竞争也就更激烈了，尤其是火锅行业，试问您想要开一家火锅点吗，您知道小型火锅店需要多少钱吗，是不是还在疑问中？实际上这个问题并不能用一两句话来表述，由于小型火锅店的创业资金与许多 难题有关，例如总面积、开店选址、城市、装修、招骋等。那麼就要我们一起来掌握接下去的內容吧。

小型火锅店需要多少钱

一般小规模纳税人的火锅店8-十万，一个600-800平米、60-80张台的火锅店，大约要提前准备60万元的资产，在其中包含最少7个月的租金(包含大半年的租金和信用额度等同于一个租金的保证金)、装饰设计装修、设施购买、招聘员工学习培训、早期的宣传广告等花费，另外也要提前准备十万元上下用以资金周转的资产。

1.门店开店选址

假如挑到一个好的所在位置，开火锅店的通过率就会超出50%。而开店选址要花很多的時间和精力，由于完善地址早已被占有了，新的地址又相对性不成熟，需要時间来“养”。

一般来讲，好的部位具有那样的特点：居住人口和外来人口较多;餐饮较为聚集;停车场充裕，一般600-800平米的火锅店最少要40个停车场，不理想化的要果断舍弃;广告栏和门头招牌品牌形象不错;房子内部构造较为有效，柱头不可以过多，不然给装修和合理布局导致阻碍，危害合理的运营总面积;楼高不可以太低，要在2.8米之上;门店周边2公里内客户资源的遍布和收益状况及其消费习惯要合乎产品定位。

2.火锅店的装修

自然环境会危害人的心情，进而耳濡目染地危害着火锅店的味儿。之前，平均30元之内的群众化火锅店，通常只高度重视了味儿而粗心大意了自然环境，柴火灶土锅土凳子和千篇一律的店内，低沉乃至抑制。但大家都知道，装修是个可深可浅的“无底深潭”，群众化的火锅店，怎样在资金投入比较有限的情况下作出闪光点，令人一进去就觉得到不同寻常，是个繁杂的事儿。

装修得好的火锅店具备丰富多彩的主题风格与内函，消费者能感受到与众不同的文化艺术陶冶与格调，吃与乐融合，参与度强，氛围轻轻松松和谐等特性。

600-800平方米的火锅店，一般得装2-3个月，租房子的情况下，一定要跟房主讲好—3个月的装修期限内免房租。除此之外，火锅店工作员的服装一定要与装修情调一致。

3.职工的招骋和学习培训

餐饮是一个劳动密集型的领域，招聘人才较为难，职工又并不大娴熟，因此 600-800平方米的火锅店要提前准备职工70人上下(一切正常配备需50-60人)。并且，为了更好地省时省力，也要一边装修一边开展职工的招骋和业务培训。

最先招骋的是管理者，包括店家、厅面主管、负责人、总厨、会计、仓管、购置，对她们工作中经验和工作经验的考评要尽可能到她们工作中过的地区开展，由于有些人要说但干不太好事儿，而有些人不当表述却很会干，因此 ，必需历经各个方面考评后，才能全方位地明白其工作中才可以和爱岗敬业精力。管理者判断后，再开展别的工作人员如迎宾礼仪、吧员、服务生、餐饮服务员、主厨、停车员、店员和清洁员等的招骋。

职工引来后，也要处理吃和住的难题。要为70位职工在火锅店周边租几身住宅，选用双层床，一般套三的房屋能够住10-15人;用餐则做员工餐或买快餐盒饭;除此之外，给厅面服务生承诺的月薪，不包括奖励金和抽成，要在600元之上。

小型火锅店需要多少钱看起来是一个难题，但事实上这在其中包含了过多的细微难题，例如就单是员工技能培训和招骋这一块，对于不一样的城市通常就会有不一样的回答。钱虽然很肤浅，但另外它也是一个很实际的难题。一分钱难住英雄汉，没有钱举步维艰全是永恒不变的大道理，因此 即然准备要开一家小型火锅店，還是先搞好事先提前准备功课吧，才不会到真实刚开始的情况下抓瞎呢。

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