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小碗菜店想要经营得好,想要吸引顾客的关注,一些活动宣传是少不了的。但需要注意的是,小碗菜店宣传很重要,但是千万不要虚假宣传,特别是关于产品方面。因为你的小碗菜店就在那里,如果虚假宣传,太过于夸张,那顾客进店消费体验落差太大,只会对小碗菜店的印象更加不好。都说小碗菜店无论是产品的制作,还是面对顾客的服务,主要还是要依靠店员,所以汤小鲜和范小满小碗菜一直有强调店员培训的重要性。但是作为小碗菜店的老板来说,既要让店员拥有更高的业务水平,可以应对更多的事情,但是又不能小碗菜店所有事情都依靠店员,作为老板自己一定要掌握小碗菜店运营的大方面,这样才能更好的做好店员管理,确保产品和服务的品质。
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